Стены сарая постоянно покрываются инеем

Да, действительно такая проблема часто встречается в гаражах, в которых повещена средняя температура, а также присутствует высокая влажность воздуха. Для того чтобы бороться с подобной проблемой вам необходимо задуматься над тем, чтобы решить проблему на самом начальном этапе ее непосредственного образования. Стоит отметить, что уровень влажности заложен внутри самой овощной ямы, наверняка, яма имеется. Сделать это можно двумя основными способами. Во-первых, прорыть канаву для того чтобы обеспечить отход воды по внутренним каналам. Такой вариант весьма проблематичен, так как может потребоваться процесс пристраивание стен. Во-вторых, стоит отметить, что вы можете воспользоваться дымовой шашкой, приобрести ее можно в специализированных или хозяйственных магазинах любого города. Но в процессе ее использования не забывайте про меры собственной безопасности. Помните о том, что шашка токсична.

Нужно утеплять гараж(сместить точку росы), устраивать вентиляцию для излишнего пара. Шашка? что за чушь?

Привет! Есть отличная организация по утеплению стен, которую рекомендую. Все сделали в короткие сроки. Больше меня не тревожит плесень и холод))) Сайт компании 40alpru

Утеплить стены с наружной стороны.

Как и чем именно - сильно зависит от бюджета и температуры, само собой.
Да и хороших мастеров найти не так просто. Но в любом случае, даже герметичный слой пенопласта даст ощутить результат.