Конвекционная печь – варианты использования

Печь для отопления и готовки – это два разных устройства, имеющих одно название и принцип работы. Конвекционные печи действительно могут иметь различные варианты использования. Первый тип: печи для обогрева помещений. Они способны отопить комнату или небольшой дачный домик. Особенность работы печи в эффективном нагреве воздуха, поступающем в нижнюю часть оборудования. Недостатком использования печи для отопления является быстрое снижение температуры после ее отключения.

Для выпечки и приготовления блюд также может использоваться конвекционное оборудование. Применять ее можно в магазинах, кондитерских, ресторанах и других пунктах общественного питания. В печи можно выпекать, жарить, разогревать за короткое время, без жира и с минимальным потреблением энергии. Для хозяйки, любящей готовить печь станет бесспорным помощником. Панель управления может быть как полностью электронной, так и ручной, кому как больше нравится.